Matkurs hausten 2026
Dette er kurs som er opne for alle interesserte, og som enkeltpersonar kan melde seg på.
For alle kursa vil det vere eit måltid inkludert i kursavgifta og de får produkt med dykk heim. Kursa vert haldne berre dersom det er mange nok deltakarar.
Om de er ei gruppe som ynskjer kurs, tek de kontakt på telefon eller e-post for å avtale tidspunkt for eit eige kurs.
For meir informasjon eller påmelding, ring 951 46 531 eller send ein e-post til kari@fjordamattunet.no. Du kan også bruke påmeldingsskjemaet nedst på denne sida.
Kurs i konservering
Onsdag 30. sept kl. 17.30 – 22.00
Det vert litt teori om ulike konserveringsmetodar, reingjering av utstyr og kva utstyr vi treng.
Hermetisering av frukt med ulike smakstilsetjingar. Sylting av frukt og bær og rå og kokt rabarbrasaft. Sursylting av graskar og raudbetar m/raudløk. De vil og få smake på ulike produkt som heggebærlikør, rognebærsnaps og hyllbærsaft og får med oppskrifter på dette.
Kursavgifta er kr. 800 per person. Det inkluderer kurs med oppskriftshefte, måltid og råvarene de treng til praktisk arbeid. Produkta de lagar får de med dykk heim.
Følg med her for fleire kurs utover hausten
Påmeldingsskjema
+47 951 46 531
Fjordamattunet
Dalevegen 71
6847 Vassenden
